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D.O. Ribera del Duero, D.O.Ca. Rioja, D.O. Rueda y Burdeos. Un viaje para enamorarte del vino.

Viejas cepas, bodegas de vanguardia…

Las catedrales del vino.

Este próximo mes de diciembre vamos a recorrer la D.O Ribera del Duero, la D.O. Ca. Rioja, la D.O. Rueda y la región vinícola de Burdeos en un viaje enológico y arquitectónico de 6 días.
Visitaremos algunas de las bodegas más representativas de las denominaciones, cuyos edificios se han convertido en verdaderos iconos de la arquitectura actual, y sus alrededores.
Conoceremos monumentos históricos, saborearemos la gastronomía más representativa de cada zona y disfrutaremos catando los mejores vinos de la mano de María Isabel  Mijares y el equipo de Team.
Itinerario:
reloj-01  DIA 1 Madrid – Peñafiel- Gumiel de Izán – Logroño.
Saldremos desde la Puerta del Sol, en el centro de Madrid.
rutaPeñafiel – Castillo de Peñafiel:
Visitaremos el impresionante castillo Medieval de Peñafiel declarado Monumento Nacional en 1917.
Antes de continuar con la siguiente visita, haremos una breve parada para reponer fuerzas.
rutaBodegas Protos:
Visitaremos las Bodegas Protos a los pies del Castillo de Peñafiel.
Éstas se ubican en el mismo lugar en el que se fundó la primera bodega en la zona.
Sus vinos, símbolo de experiencia y calidad, merecieron la medalla de oro en la Exposición Universal de Barcelona en 1929.
Protos se emplaza en un moderno edificio con capacidad para procesar un millón de kilos de uva, en el que se completa todo el proceso de elaboración y crianza.
Éste, proyectado por el arquitecto Richard Rogers y con un diseño respetuoso con el entorno, se ha convertido hoy en todo un emblema de la arquitectura moderna.
Richard Rogers es uno de los principales exponentes de la arquitectura humanista y de alta tecnología. Su trabajo se caracteriza por una voluntad de crear espacios públicos capaces de englobar la diversidad y complejidad del mundo actual, por contribuir a nuevas formas de vida colectiva, y por un compromiso en la relación entre arquitectura y medio ambiente, cultura y sociedad.
En resumen su trabajo es una apuesta por la incorporación de la alta tecnología en beneficio de la humanidad y el entorno.
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Tras el almuerzo seguiremos con el itinerario hacia Gumiel de Izán.
rutaGumiel de Izán:
Haremos una visita cultural en Gumiel de Izán donde visitaremos los soportales de la Plaza Mayor, el alto del Castillo, la Ermita de San Roque, la Ermita de la Virgen del Río, la Calle Real y conoceremos la arquitectura popular tradicional del sitio.
Tras el recorrido por la localidad, nos dirigiremos a las Bodegas Portia.
rutaBodegas Portia:
Portia significa ofrenda, y es una muestra de gratitud a los elementos que determinan la obtención de una buena cosecha.
En los años 90, la familia Faustino comenzó su andadura vitivinícola adquiriendo unos terrenos en las zonas de Roa, Gumiel de Izán, Villanueva y Gumiel de Mercado.
Tras centrarse en obtener un vino de gran calidad y haberlo logrado, la atención se centró en el diseño de la Bodega Portia y se pusieron en manos del prestigioso arquitecto inglés Sir Norman Foster, máximo representante arquitectura High Tech.
El edificio de la bodega se caracteriza por compatibilizar el diseño e integración en el medio ambiente, comodidad para el usuario y la optimización de todos los procesos durante la elaboración.
Los esfuerzos de la nueva generación del Grupo Faustino han dado como resultado un proyecto en Ribera del Duero con una enología moderna y vanguardista.
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reloj-01  DIA 2 Logroño – Elciego – Laguardia – Logroño.
Una vez hayamos cogido fuerzas en el desayuno, partiremos en dirección a Elciego.
rutaEn los alrededores de Elciego visitaremos:
Briones: Villa medieval donde se encuentran las primeras manifestaciones escultóricas del romanismo riojano que datan del siglo XVI.
Museo Vivanco dedicado a la cultura del Vino.
La bodega Marqués de Riscal fue la primera bodega riojana que comenzó a elaborar sus vinos según los métodos bordeleses.
Allí elaboran excelentes Rioja conjugando magistralmente tradición y respeto unidos a una modernísima y puntera tecnología.
Por otro lado, los vinos con D.O. Rueda, denominación que impulsó Marqués de Riscal en 1972, elaborados en su bodega Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal, son de una enorme pureza y fidelidad a las diferentes variedades utilizadas en la zona.
Sus vinos han sido valedores por su magnífica calidad de innumerables premios y distinciones.
En la Ciudad del Vino visitaremos el emblemático edificio proyectado por el arquitecto Frank O. Gehry, principal representante del deconstructivismo.
Este estilo arquitectónico se basa en la fragmentación a nivel formal, el proceso de diseño no lineal, la geometría no rectilínea, distorsionando y dislocando algunos de los principios elementales de la arquitectura como la estructura y la envolvente del edificio.
La apariencia visual final de los edificios de la escuela deconstructivista se caracteriza por una estimulante impredecibilidad y un caos controlado.
Además el interior cuenta con elementos de diseño del genial Alvar Aalto, reconocido arquitecto finlandés e importante diseñador, maestro y uno de los máximos exponentes del movimiento moderno.
El edificio situado entre los viñedos y el delicioso pueblo de Elciego, ofrece una visión vanguardista por sus formas, colores y materiales, y un elegante y bello contraste con la sede de las Bodegas originales diseñadas en 1858 por el arquitecto Ricardo Bellsola.
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Después del almuerzo proseguiremos la ruta hacia Laguardia.
rutaBodegas Ysios:
La sinuosa y atrevida silueta de Bodegas Ysios se levanta en la zona más bella de la Rioja Alavesa.
Ésta, ideada para ser punta de lanza de la D.O.Ca. Rioja en el siglo XXI, fue concebida como un templo consagrado al vino y en Homenaje a las deidades egipcias Isis y Osiris, fue inaugurada en el año 2001, habiéndose convertido desde entonces en una bodega ‘de autor’ pionera en La Rioja.
La bodega fue diseñada por el arquitecto Santiago Calatrava con el propósito de construir un edificio singular y vanguardista exclusivamente concebido como lugar de culto al vino y para la elaboración de caldos de máxima calidad.
La arquitectura de Calatrava es una arquitectura escultórica, que sintetiza el pensamiento del escultor, a la vez que desarrolla el movimiento de organicista y de alta tecnología, continuando también con la tradición de la arquitectura estructuralista.
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rutaTras la visita regresaremos a Logroño donde nos alojaremos.

 

reloj-01  DIA 3 Logroño – Arcachón – Cercanías de Burdeos.
Después de desayunar saldremos hacia la frontera francesa, atravesando las Landas de Gascoña para llegar ala pequeña localidad de Arcachón.
Arcachón fue tradicionalmente un pequeño establecimiento de pescadores hasta que durante la primera mitad del siglo XIX se pusieran de moda las estaciones balnearias.
Es a partir de entonces cuando fue adquiriendo renombre y popularidad como destino vacacional entre las clases acomodadas de Francia, que construyeron sus villas y mansiones.
Tras la visita disfrutaremos de un almuerzo y degustación de ostras, tras lo que partiremos a Burdeos donde tomaremos el primer contacto con la enología en la Vinitech.

 

reloj-01  DIA 4 Cercanías de Burdeos – Burdeos.
ruta Vinitech 2014:
Habiendo desayunado visitaremos La Vinitech, el salón de exposición más importante a nivel mundial dedicado a los equipos y las técnicas del viñedo y del vino y espirituosos.
Después repondremos energías con el almuerzo.
rutaBurdeos, el puerto de la luna:
Visitaremos Burdeos -el puerto de la luna- desde donde disfrutaremos de una bella panorámica de la ciudad.
Burdeos, crisol de culturas a lo largo de más de 2000 años y expresión urbanística del triunfo del humanismo y la universalidad, fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2007.
Alojamiento en Burdeos.

 

reloj-01  DIA 5 Burdeos.
rutaBurdeos.
Tras el desayuno, haremos una visita a pie del centro histórico de Burdeos.
Después de ésta realizaremos nuestra primera aproximación a los vinos de Burdeos, visitando una de sus bodegas más representativas por definir.
Una vez hayamos almorzado, visitaremos otra bodega también pendiente de concretar.

 

rutaChateâux seleccionados en Francia:
Château Cheval Blanc:
Château Cheval Blanc -caballo blanco- es una bodega en Saint Émilion, en la región vinícola de Burdeos.
Su vino es uno de los dos únicos vinos que recibe en exclusiva el más alto rango Premier Grand Cru Classé (A) en la clasificación del vino de Saint Émilion de 1955.
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Château d’Yquem:
Château d’Yquem es un vino Premier Cru Supérieur procedente de la región de Sauternes, en la parte meridional de Burdeos.
Sus vinos se caracterizan por su complejidad, concentración, dulzura y longevidad que, con el cuidado adecuado pueden mantenerse más de un siglo.
La exclusividad de sus vinos hizo que en el 2006 un lote de éstos de cosechas de 135 años se vendió por un milló y medio de dólares.
Igualmente Dior lanzó un cosmético con la savia de las vides de Yquem.
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Château Margaux:
Château Margaux se emplaza en la región del Médoc, al norte de Burdeos.
Es uno de los cuatro vinos dentro de la categoría de Premier Cru en la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855.
Las 78 hectáreas de viñedo dedicadas a la vid con las que cuenta el château, han permanecido casi intactas desde 1700.
La hermosa villa, de estilo palladiano, se ha ganado el sobrenombre de ‘el Versalles de Médoc‘.
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reloj-01  DIA 6 Burdeos – Rueda – Madrid.
rutaDespués del desayuno, nos dirigiremos a Rueda donde visitaremos una de las bodegas más representativas de la denominación.
Tras un almuerzo temático y una cata didáctica, saldremos hacia Madrid de vuelta.
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El precio del viaje es de 995 € / pax en régimen de alojamiento de 5 noches en habitación doble, con desayuno incluido en hotel de 3***sup / 4***, incluyendo media pensión: 6 almuerzos, excluídas las bebidas.
Incluye también la visita guiada a las bodegas con cata y asesoramiento técnico y profesional asisitido por equipo Team y María Isabel Mijares.
Además, se hará entrega de un diploma acreditativo de la participacion en las catas didácticas previstas en el viaje.
Para más información puedes enviarnos un mail con tus dudas a nuestra dirección de correo electrónico: tourswines@tourswines.com.es.
También estaremos encantados de atenderte en el número de teléfono: 915 493 602.

 

Hermanos Lurton Verdejo 2012: La grandeza de la Verdejo

Nuestro blog amigo elvinomasbarato ha realizado una cata de uno de los vinos comercializados en nuestra web. Os incluimos su cata! Esperamos que la disfrutéis. Agradecer a Dario y su blog El Vino más Barato su dedicación.

Los hermanos Lurton, propietarios de varias bodegas, la original de Burdeos pero también presentes en Argentina y Chile, compran estos viñedos en 2004 situados en terreno fronterizo entre las denominaciones de Origen de Rueda y Toro.

La bodega El Albar Lurton está situada en Villafranca del Duero, perteneciente a la provincia de Valladolid. Dicho municipio se encuentra entre Valladolid y Zamora, a tan sólo unos 10 kilómetros al Sur-Este de Toro.

El Albar, nombre de la bodega, es un especie de pino, Pinus nigra o salgareño, propia de la zona.

Villafranca del Duero posee un clima continental, con inviernos largos y fríos y veranos secos y calurosos. Es reseñable en el clima de esta localidad la cercanía del río Duero, que le aporta humedad a la vid, y las heladas primaverales. Entre 600 y 700 metros de altitud sobre el nivel del mar.

Los viñedos fueron plantados en 2005 con unos rendimientos bajos, lo que da un resultado de alta calidad. La variedad elegida para este vino es la autóctona de la Denominación de Origen Rueda, la Verdejo, insertada en la zona según cuentan por los mozárabes en el siglo XI, y como todos sabemos con un gran potencial.

El suelo es aluvial y pedregoso, formado por limos y arenas ricas en magnesio y calcio, por sus características dicho suelo tiene un buen drenaje.

Para la elaboración, el vino blanco Hermanos Lurton Verdejo 2012 se realizó una vendimia nocturna manual, con su posterior maceración pre-fermentativa en frío, con una fermentación a temperatura controlada rigurosamente y la estancia en depósito metálicos con sus lías.

Nota de Cata del Vino Blanco Hermanos Lurton 2012

Verdejo 2012En vista se presenta, limpio y brillante, con color amarillo pajizo y ribete verdoso señal de su juventud. ¿Lagrima?

En nariz se presenta con una primera impresión agradable y con buena intensidad. Con aromas primarios a fruta  blanca, como la pera  la manzana e incluso a melón, y hierba mojada. Propios de la variedad, Verdejo. A copa parada destaca la fruta blanca y en movimiento podemos apreciar tanto la fruta blanca como los aromas a hierba.

En boca, el ataque es fresco y suave, evoluciona volviendo a expresar los sabores propios de la variedad como la fruta y los vegetales. Tiene acidez acertada y leves notas cítricas en el final de la presencia en boca. Postgusto largo y agradable que invita a repetir.

Maridaje:

  • Recomendado para acompañar a verduras en tempura , arroz con boletus, langostinos a la planchas… Ideal para acompañar comida japonesa, en particular Maki.

Consejos útiles:

  • Servir este vino a una temperatura comprendida entre 7º y 9º C. En copa tipo Chardonnay que es donde se expresan mejor los vinos blancos jóvenes frutados.
  • Este vino blanco joven tiene una guarda estimada hasta 2014-2015, cualidades especiales de la verdejo.
  • Personalmente aconsejaría una cata comparativa de blancos de la misma variedad, pero añadiendo por ejemplo  verdejos de la provincia Segovia como el erre de Herrero o el Circe de Avelino Vegas.

En conclusión un gran blanco, de Rueda que aún siendo de la cosecha del 2012 mantiene intactas sus características debido a la grandeza de la uva Verdejo. Puedes comprar el vino blanco Hermanos Lurton verdejo 2013 en The Winery County.

Hermanos Lurton Verdejo